紫苏养生

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紫苏，又称紫苏叶、紫苏草，是一种常见的中草药和调味料，被广泛用于食品、药物及保健品中。紫苏具有多种作用，下面将就其在健康领域中的作用进行介绍。 1. 改善消化系统健康紫苏具有促进消化液分泌的作用，有助于消化食物。其挥发油成分还可促进肠道蠕动，缓解胃肠道不适，如胀气、胃痛等，有助于改善消化不良症状。 2. 抗氧化作用紫苏富含挥发油，其中的倍半萜类化合物具有较强的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，减少氧化应激对身体的损害，保护细胞健康。 3. 抗炎和抗菌作用紫苏具有抗菌和抗炎作用，有助于抑制细菌、真菌和病毒的生长，预防...