杏干的功效和作用

杏干的功效和作用

杏子，作为一种常见的水果，不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分和健康功效。下面将详细介绍杏子的功效和作用。 1. 提供丰富营养杏子富含多种营养物质，包括维生素、矿物质和抗氧化剂，对人体健康有益。 维生素：杏子富含维生素A、维生素C和维生素E。维生素A有助于视力和皮肤健康，维生素C对免疫系统有益，维生素E是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基伤害。 矿物质：杏子含有钾、镁、铁等矿物质，这些对心脏、神经系统和血液健康至关重要。 2. 改善消化健康杏子含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统的健康。 膳食纤维：杏...