枸杞子功效与作用

枸杞子，又称宁夏枸杞，是一种常见的中草药和保健品材料。枸杞子具有丰富的营养价值和药用价值，其功效与作用主要包括以下几个方面：

养肝护眼：枸杞子中富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、Zeaxanthin等，这些成分有助于保护视网膜，预防黄斑变性，对眼睛健康有益。

滋补肝肾：枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾亏虚以及因肝肾亏虚所导致的头晕、视力模糊等症状有一定的改善作用。

提高免疫力：枸杞子中的多糖类物质具有较好的免疫调节作用，有助于提高机体免疫力，增强抵抗力。

抗氧化防衰老：枸杞子含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内的活性氧自由基，延缓细胞老化，具有抗衰老的功效。

调节血糖血脂：枸杞子中的多糖和生物活性物质对于调节血糖、血脂有一定的作用，对于糖尿病、高血脂等有一定的辅助调节作用。

枸杞子具有滋补肝肾、养肝护眼、提高免疫力、抗氧化防衰老等多种功效，适合人群广泛，可以作为日常保健食品使用。

在食用枸杞子时，需要注意适量食用，不可过量，尤其是糖尿病患者应在医生指导下食用。对于过敏体质者需谨慎食用，如出现不适应立即停止食用并就医。

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